Après avoir travaillé dans différentes structures de restaurant et plus particulièrement dans la restauration étoilée, j'ai pu observer l'importance portée aux détails.

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Nos chefs français et internationaux sont constamment à la recherche de l'élément unique qui emmènera leurs créations dans une autre dimension.

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Par la suite, j'ai voulu apporter des finitions originales à mes plats ou desserts. Ne trouvant pas toujours le matériel rêvé, j'ai fabriqué mes propres outils (emportes pièces, pochoirs, empreintes en silicone...). Au fur et à mesure des conceptions, j'ai éprouvé de plus en plus d’intérêt pour ce travail à la conception illimitée.

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Après un an de recherche et développement sur le design, les matières premières, les outils et la conception, je vous mets à disposition mon travail.

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En espérant que les outils proposés par empreinte 3D, en édition ultra limitée, seront un booster pour votre créativité.

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Bonne démarche créative!